Сегодня шеф-повар любимой греческой таверны на обед принес мне блюдо Аракас.
Это было просто объедение! Под звуки нежной греческой музыки я унеслать на побережье Средиземного моря. А острая нотка аракаса напомнила об ожигающем летнем солнце.
Это блюдо для вегетарианцев, тоскующих о ярких летних красках пасмурной европейской зимой. :)
Добавлено в список любимых, на одну полочку с индийским алу гоби.
Комментариев нет:
Отправить комментарий